Asam Folat adalah salah satu dari delapan vitamin B kompleks, juga diidentifikasi sebagai vitamin B9. Hal ini dikenal sebagai suplemen yang diberikan kepada ibu hamil, tetapi vitamin ini baik untuk semua orang.
"Semua orang membutuhkan asam folat untuk pengembangan yang tepat dari tubuh kita dan untuk menjaga kesehatan yang baik," Dr Sherry Ross, Ahli Kesehatan Perempuan di Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica, California, mengatakan kepada Live Science.
Sumber
Folat dan asam folat sering digunakan secara bergantian, meskipun mereka tidak dari sumber yang sama. Folat secara alami ditemukan dalam makanan. Sumber makanan terbaik folat adalah bayam, hati, ragi, asparagus, kubis Brussel dan sayuran berdaun hijau, menurut National Institutes of Health (NIH). Buah-buahan, kacang kering dan makanan yang diperkaya seperti sereal, roti, tepung, pasta dan kerupuk juga merupakan sumber makanan yang baik.
Asam folat adalah bentuk sintetis dari folat, menurut University of Maryland Medical Center. Hal ini dihasilkan untuk dimasukkan ke dalam suplemen dan makanan yang diperkaya.
Manfaat
Folat memiliki banyak peran dalam tubuh. Vitamin B9 membantu untuk menghasilkan dan mempertahankan pertumbuhan sel baru dan sehat, termasuk produksi dan pemeliharaan sel-sel darah merah. Hal ini juga digunakan dalam produksi DNA dan RNA, dan merupakan vitamin penting untuk menjaga fungsi otak dan kesehatan mental dan emosional.
Folat sangat penting untuk tubuh ketika sel-sel dan jaringan yang berkembang pesat, seperti pada masa bayi, remaja dan kehamilan, menurut University of Maryland Medical Center. Untuk artikel ini, Sermo, jaringan sosial global secara eksklusif untuk dokter, disurvei anggotanya di Juli 2015 tentang yang vitamin mereka cenderung meresepkan untuk pasien mereka. Lebih dari setengah (54 persen) dari mereka yang menjawab mengatakan bahwa mereka memberikan resep untuk asam folat, lebih dari vitamin lainnya.
Hal ini kemungkinan besar karena wanita hamil biasanya diresepkan asam folat sebelum pembuahan dan selama kehamilan untuk mengurangi kejadian cacat lahir tabung saraf yang melibatkan tulang belakang dan otak seperti spina bifida, kata Ross. Mengkonsumsi suplemen asam folat selama kehamilan dini juga dapat mengurangi risiko gangguan autis, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The Journal of American Medical Association. "Suplemen asam folat biasanya dianjurkan jika Anda berencana untuk hamil, selama kehamilan dan selama menyusui. Jika Anda mengambil obat-obatan tertentu atau memiliki kondisi medis di mana folat dapat membantu, suplemen juga disarankan," kata Ross.
Banyak mengklaim bahwa folat dapat membantu mengurangi kadar homosistein, yang telah dikaitkan dengan penyakit jantung, stroke dan penyakit ginjal. Sebuah tinjauan dari uji klinis yang dipublikasikan dalam Cochrane Database of Systematic Reviews, menemukan bahwa tidak ada hubungan menggunakan vitamin B untuk mencegah kejadian kardiovaskular. Selain itu, kertas dengan Departemen of Internal Medicine dan Geriatrics di Naples, Italia, menyatakan bahwa, karena temuan, "suplementasi dengan folat dan vitamin B untuk menurunkan aterosklerosis lesi-peristiwa pada pasien hyperhomocysteinemic tidak dianjurkan." Namun, kertas tidak menyatakan bahwa pengobatan pencegahan dengan folat dan vitamin B lainnya dapat mencegah atau menunda penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer.
Sebuah studi oleh Shanghai Kedua University Medical juga menemukan bahwa asam folat mungkin bisa membantu dalam mencegah kanker lambung dan gastritis atrofik untuk mengobati dengan mencegah atau membalikkan lesi prakanker. Jadi, B9 tidak membantu untuk jantung, tapi bisa sangat membantu untuk otak dan usus.
Dosis
Direkomendasikan tunjangan harian normal asam folat tergantung pada usia, jenis kelamin dan status reproduksi. The tunjangan direkomendasikan setiap hari (RDA) untuk perempuan dan laki-laki adalah 400 mcg. Bagi wanita hamil, itu adalah 600 mcg untuk 1 gram, dan untuk wanita menyusui, itu adalah 500 mcg, menurut NIH.
B9, seperti vitamin B lainnya, larut dalam air. Ini berarti jika Anda mengkonsumsi terlalu banyak, tubuh akan flush keluar melalui sistem kemih. Meskipun tubuh memiliki mekanisme ini, mengambil terlalu banyak suplemen B9 untuk jangka waktu yang panjang masih bisa berbahaya, menurut National Library of Medicine (NLM). Kemungkinan efek samping termasuk kram perut, perubahan perilaku, mudah marah, diare, gangguan tidur, ruam, reaksi kulit, kebingungan, sakit perut, mual, kejang, gas, rangsangan dan efek samping lainnya. NLM juga memperingatkan bahwa mengambil asam folat dalam dosis 800 mcg untuk 1.200 mungkin meningkatkan risiko serangan jantung pada mereka yang sudah memiliki masalah jantung dan bahwa dosis tinggi juga dapat meningkatkan risiko kanker.
Kekurangan
Mereka yang kurang folat dapat memiliki masalah yang sangat serius, meskipun. "Kekurangan asam folat menyebabkan anemia pada anak-anak dan orang dewasa dan spina bifida pada bayi," kata Ross. Kurangnya folat juga dapat menyebabkan lidah sakit atau borok di lidah, perubahan kulit, rambut atau kuku pigmentasi dan masalah lainnya.